Красивая овощная запеканка
Ингредиенты:
-Кабачок молодой — 1 шт.
-Морковь крупная — 1 шт.
-Помидор — 2 шт.
-Яйцо — 3 шт.
-Сметана ( у меня 15 % ) — 100 г
-Сыр твёрдый — 50 г
-Чеснок ( по желанию ) — 3 зубчика
-Соль
Приготовление:
1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания ( у меня квадратная форма 20 х 20 см).
3. Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
4. Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленым чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
#выпечка@cooklove
#второе@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 870 194 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мастер-класс по приготовлению роллов
Лучшие публикации