Ñàëàò èç âåò÷èíû, ïîìèäîðîâ, îãóðöîâ è ñûðà

Ñàëàò èç âåò÷èíû, ïîìèäîðîâ, îãóðöîâ è ñûðà

Èíãðåäèåíòû:
-ïîìèäîðû (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 2 øò.;
-âåò÷èíà - 300 ã;
-óêðîï - 1 ïó÷îê;
-ñâåæèé îãóðåö (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 1 øò.;
-ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ - 150-200 ã;
-÷åñíîê – 2-3 çóá÷èêà;
-ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó;
-ìàéîíåç èëè ñìåòàíà – 2 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Âåò÷èíó íàðåçàòü íåáîëüøîé ñîëîìêîé. Ïîìèäîðû ïîìûòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Òîíêîé ñîëîìêîé íàðåçàòü âûìûòûå îãóðöû. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Âûìûòü, îáñóøèòü çåëåíü è ìåëêî íàðåçàòü.
 ñàëàòíèêå ñîåäèíèòü âåò÷èíó, ïîìèäîðû, îãóðåö, ñûð. Ïî âêóñó ñàëàò ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü óêðîï è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê, çàïðàâèòü ñìåòàíîé (èëè ìàéîíåçîì).Õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîäàòü ê ñòîëó âêóñíûé, ïèêàíòíûé, ñî÷íûé ñàëàò èç ïîìèäîðîâ, âåò÷èíû, îãóðöîâ è ñûðà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

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