Желающим похудеть посоветовали есть горячую пищу
Такая еда кажется более сытной, чем холодная.
Исследователи из нескольких американских университетов, статья которых опубликована в журнале Appetite, в течение двух недель наблюдали за поведением посетителей одного из нью-йоркских кафе, в котором подают, помимо прочего, сэндвичи. У клиентов есть возможность выбрать, какой сэндвич он хочет — холодный или разогретый. Ученые обратили внимание на то, что люди, выбиравшие холодные сэндвичи, в два раза чаще, чем те, кто предпочитал горячие сэндвичи, покупали еще какую-то еду, например чипсы или печенье.
Аналогичное поведение было замечено и у клиентов кафе, в котором предлагали холодные и горячие напитки — если покупатель выбирал холодный напиток, вероятность того, что он дополнительно купит круассан или маффин, была втрое выше, чем в случае покупки горячего напитка.
Как предполагают исследователи, это может быть связано с тем, что люди подсознательно воспринимают холодную еду или питье как менее сытные и инстинктивно стараются запастись дополнительной пищей, чтобы утолить голод.
Есть и еще одно объяснение: температура пищи влияет на ее аромат и вкус — чем она выше, тем они интенсивнее. В результате горячая пища сильнее воздействует на органы чувств, чем холодная, что влияет на чувство насыщения.
«Мы не знаем, весят ли те, кто предпочитает холодную пищу, больше, чем любители горячей еды, — пояснила один из авторов исследования, профессор Университета Ратджерс Морин Моррин (Maureen Morrin). — Однако полученные нами результаты заставляют предположить, что тем, кто хочет держать под контролем свой объем потребления, имеет смысл, если есть такой выбор, отдавать предпочтение горячим, а не холодным, еде и напиткам».
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 329 664 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Зооноз. Какие болезни человеку передаются от птиц? Болезни от птиц, которые человек может получить ...
Лучшие публикации