ßè÷íûé êîáëåð — çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè

ßè÷íûé êîáëåð — çàâòðàê äëÿ âñåé ñåìüè

Ëþáèòå áóòåðáðîäû íà çàâòðàê? Òîãäà ýòîò ðåöåïò ïîìîæåò Âàì íàêîðìèòü çàâòðàêîì áîëüøîå ñåìåéñòâî.

Èíãðåäèåíòû:
-1 íàðåçíîé áåëûé áàòîí,
-4 ÿéöà,
-3 ïîìèäîðà,
-0,5 êã âåò÷èíû,
-150 ã ñûðà,
-100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
-150 ìë ìîëîêà,
-ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ ïî âêóñó.



Íàìàçàòü òîíêèì ñëîåì ñëèâî÷íîãî ìàñëà ëîìòèêè áàòîíà.


Âûëîæèòü èõ (ïîñòàâèòü íà «ðåáðî») â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó.


Ïîìèäîðû ïîìûòü è ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè.


Ìåæäó ëîìòèêàìè áàòîíà ïîëîæèòü äîëüêè ïîìèäîðîâ è âåò÷èíû.


ßéöà âçáèòü ñ ìîëîêîì, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.
Çàëèòü ýòîé ñìåñüþ áàòîí ñ êîëáàñîé è ïîìèäîðàìè.


Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.


Çàïå÷ü â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè îìëåòà è ïîäðóìÿíèâàíèÿ ñûðà.


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!