Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Суп фасолевый с копченостями.

Для супа потребуются: полкилограмма мясных копченостей, лучше использовать разные, например копченая корейка, копченые ребрышки, грудинка и др.
Болгарский перец – 2 шт.
1 луковицу и 1 морковь
1 банка фасоли в томатном соусе
Лавровый лист, перец горошком.

Варим из копченостей бульон: кладем в кастрюлю с водой, после закипания снимаем пену и варим еще 10-15 минут.
4 картофелины очищаем и нарезаем кубиками или соломкой.
Болгарский перец – 2 шт. нарезаем кубиками и кладем в суп.
1 луковицу и 1 морковь очищаем и слегка поджариваем на растительном масле.
Когда картофель немного провариться добавляем лук с морковью и фасоль в томатном соусе вместе с жидкостью. Можно добавить в суп немного томатной пасты, посолить, немного поперчить.
За 5 минут до окончания варки супа добавляем 2 листика лаврового листа и 4 шт. перца горошком.
Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
Суп фасолевый с копченостями. Для супа потребуются: полкилограмма мясных копченостей, лучше ...
Рейтинг записи:
7,0 - 183 отзыва
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
вместо гороха фасоль))
Марина Марина

Следующая запись: Харчо

Лучшие публикации
Наверх