Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
Экономные заготовки.Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на ...
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Надежда Надежда
бедная семья 1 курица на неделю
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Мира Мира
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
всю жизнь сколько помню делаю так всегда, чтоб не подвергать курицу и любое мясо вторичной и далее разморозки и заморозки
Нина Нина
Ирина Ирина
Голубогла:зая: Голубогла:зая:
это совсем для тупых
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Еленка Еленка
Прикольно.. Но для этого нужно иметь морозильный шкаф..
Еленка Еленка
!!
Роза Роза
спасибо.я уже давно так делаю и детей научила.
Мила Мила
да ерундень какая то...овчинка выделки не стоит, чтоб возиться так
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ташуня Ташуня
что совсем что ли плохо? жуть какая-то
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
Комментарий скрыт
Наверх