Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Плов с грибами

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:
- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.
Плов с грибами.Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.Ингредиенты на 4 ...
Плов с грибами.Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.Ингредиенты на 4 ... - 2
Плов с грибами.Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.Ингредиенты на 4 ... - 3
Плов с грибами.Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.Ингредиенты на 4 ... - 4
Плов с грибами.Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.Ингредиенты на 4 ... - 5
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 217 отзывов
Нравится209
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Леся Леся
Светлана Светлана
Зира-без неё вкуса нет !
Любава Любава
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Альбукерк без регистрации Знакомства Альбукерк с мужчинами Знакомства Альбукерк с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства Альбукерк с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Альбукерк Знакомства онлайн Альбукерк для взрослых бесплатно Знакомства Альбукерк для серьезных отношений и брака бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно