Здесь выдают
ставки
ставки

Бисквитный торт со сметанным кремом
Автор: Наталия Андронова
Бисквит:
4 яйца ( если маленькие то 5 шт)
1 ст. муки
1 ст. сахара,
Ванилин,
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца взбить с сахаром и ванилином до плотной белой пены, добавить муку смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Я реку в мультиварке - 45 минут. Можно в духовке, 180 градусов, 35-30 минут.
Готовый корж остудить, разрезать вдоль.
Крем: сметана 25- 30 проц. жирности 500 гр, 1 стал. Сахара, 1 ст .л лимонного сока. Взбить до растворения сахара.
Корж пропитать кофе, промазать кремом, можно положить кружочки бананов, сверху ещё корж, его тоже пропитать и промащать кремом. Убрать в холодильник на 1- 2 часа.
Когда сметанный крем застынет, украсить шоколадной глазурью и посыпать орешками.
В данном варианте я пекла 2 бисквита: обычный и с какао.
Очень нежный и вкусный тортик!
Автор: Наталия Андронова
Бисквит:
4 яйца ( если маленькие то 5 шт)
1 ст. муки
1 ст. сахара,
Ванилин,
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйца взбить с сахаром и ванилином до плотной белой пены, добавить муку смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать.
Я реку в мультиварке - 45 минут. Можно в духовке, 180 градусов, 35-30 минут.
Готовый корж остудить, разрезать вдоль.
Крем: сметана 25- 30 проц. жирности 500 гр, 1 стал. Сахара, 1 ст .л лимонного сока. Взбить до растворения сахара.
Корж пропитать кофе, промазать кремом, можно положить кружочки бананов, сверху ещё корж, его тоже пропитать и промащать кремом. Убрать в холодильник на 1- 2 часа.
Когда сметанный крем застынет, украсить шоколадной глазурью и посыпать орешками.
В данном варианте я пекла 2 бисквита: обычный и с какао.
Очень нежный и вкусный тортик!

Следующая запись: Картофельные зразы с грибами. Ингредиенты к рецепту: 8 шт. картофеля крупного 0,5 кг грибов ...
Лучшие публикации