Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Открытый мясной пирог

нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита
Открытый мясной пирог.нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,0 - 185 отзывов
Нравится178
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Nata Nata
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лапландия Лапландия
Татьяна Татьяна
Надо попробовать..сделать!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Усть-Волчиха без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Волчиха с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Волчиха с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Волчиха с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Волчиха для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Усть-Волчиха для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Волчиха с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно