Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Куриные котлетки "Нежность"

Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
4. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
5. Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
6. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
7. Жарить нужно на среднем огне.
8. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
9. Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.
10. Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.

Приятного аппетита!

Источник: «Рецепты от шеф повара». Подпишись на вкусное настроение!
Куриные котлетки "Нежность" Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 101 отзыв
Нравится97
Поделитесь записью с друзьями
Регина Регина
вкусно
Галина Галина
Очень вкусно,я ещё добавляла одно яйцо,лук и чесночинку на терке потерла,минут 20 постояло и обжарила.
Татьяна Татьяна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх