Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Сметанные коржики.

250-300 г муки
1 яйцо
стакана сметаны
2-3 ст.л. сахара
2ст.л. размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя (или ч.л. погашенной уксусом соды)Приготовление:

Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).
Приятного чаепития!!!
Сметанные коржики. 250-300 г муки 1 яйцо стакана сметаны 2-3 ст.л. сахара 2ст.л. размягченного ...
Рейтинг записи:
8,0 - 256 отзывов
Нравится249
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анастасия Анастасия
ТАК СКОЛЬКО СМЕТАНЫ 1 СТАКАН ИЛИ БОЛЬШЕ?
Любаша Любаша
наверное, 1/2 стакана
А А
Комментарий скрыт
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Аннелина Аннелина
Комментарий скрыт
Гульнара Гульнара
Это те, что продавались в 70- годы школьных буфетах по 7 копеек? Нигде не могу найти рецепт.
Наверх