Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Острые зеленые помидоры на зиму

В банку укладываем укроп, листья смородины, вишни, если есть, перец черный горошком, чеснок и жгучий перчик. Чем больше, тем острее!
Банки можно не стерилизовать, только помыть!
Затем укладываем помидоры. Мне нравится больше, когда помидоры разрезаешь или надрезаешь.
Рассол: на 1 литр воды 2 ст. л. соли и 4 ст. л. сахара.
Кипящим рассолом заливаем помидоры, даем остыть.
Сливаем рассол, доводим до кипения и опять заливаем, даем постоять 5 мин и опять сливаем.
На третий раз заливаем кипящим рассолом, добавляем на 1 л. банку пол чайной ложки 70 %уксуса, закрываем, переворачиваем крышкой вниз и накрываем теплым полотенцем.
Утром следующего дня убираем на место хранения.
(У меня хранится в квартире в теплом месте и ничего не взрывается).
Очень вкусно добавить болгарский перец к помидорам. Перец получается хрустящим и острым!
(у меня его не оказалось).
Третий год собираюсь попробовать добавить в банку с помидорами бруснику, клюкву или красную смородину, но что-то во время закрутки все заканчивается. )

Ингредиенты: Помидоры зелёные,Соль (на 1литр воды 2ст. ложки),Сахар (на 1л. воды 4ст. ложки),Уксусная эссенция (70%, на 1,5литровую банку 1ч.ложка),Перец чили (чем больше - тем острее),Чеснок (2-3зубчика на 1-1,5литровую банку),Перец чeрный (горошком),Укроп.

Автор: Haruka
Острые зеленые помидоры на зиму.В банку укладываем укроп, листья смородины, вишни, если есть, перец ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится120
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим Бобринец без регистрации бесплатно Сайт знакомств Бобринец с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Бобринец кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Бобринец для взрослых бесплатно Сайт знакомств Бобринец для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Бобринец с девушками бесплатно Сайт знакомств Бобринец бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно