Запеченные баклажаны с грибами
Ингредиенты:
- 500 гр баклажанов
- 250 гр помидоров
- 300 гр грибов (свежих или замороженных)
- 200 гр сметаны
- 100 гр сыра (твердого)
- 50 гр брынзы
- 3 дольки чеснока или одна небольшая луковица
- 1 чайная ложка куркумы или вашей любимой пряной приправы
- растительное масло
- соль
Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем кружочками около 1 см, чуть солим и отставляем.
2. Грибы нарезаем кружочками и отставляем, если грибы небольшие, то нарезаем их кубиками.
3. Чеснок или лук мелко порубить, смешать со сметаной и специями.
4. Сыр и брынзу натереть на мелкой тёрке. При желании можно ограничиться только сыром. Помидоры нарезать кружочками.
5. В форму для выпекания выкладываем баклажаны (если требуется, то смазываем её растительным маслом). Баклажаны предварительно промыть и ещё раз посолить, если требуется.
6. Дальше выкладываем грибы и сверху помидоры. Смазываем сметанной смесью, которую приготовили. Посыпаем смесью сыра и брынзы.
7. Запекаем при температуре 180 градусов минут 30. Получается вкусняшка.
Главное, чтобы горечь с баклажанов ушла и подобрать свою норму остроты и солёности.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства Мансфилд кому за 35
Знакомства Мансфилд с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт секс знакомств Мансфилд
Знакомства Мансфилд с девушками без регистрации
Знакомства Мансфилд для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Мансфилд для взрослых без регистрации
Знакомства Мансфилд с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 868 062 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тертый пирог к чаю - просто и вкусно! Ингредиенты: Варенье 250 г маргарина или сливочного масла ...
Лучшие публикации