Лечо с опятами.
Ингредиенты:
перец болгарский (красный) – 1,5 кг,
помидоры – 700 г, опята (вареные) – 1/2 л,
уксусная эссенция – 1 ч. ложка,
сахар – 1/2 стакана,
соль – 1 ст. ложка,
перец черный (молотый) – по вкусу,
масло растительное – 1/2 стакана
.
Болгарский перец почистить, вымыть, порезать соломкой.
Помытые помидоры разрезать на 2-4 части. Помидоры пропустить через мясорубку (мы порезали кубиками).
В кастрюлю (мы готовили в большой сковороде) положить нарезанный болгарский перец, помидорную массу.
Добавить соль, сахар, растительное масло. Довести до кипения, уменьшить огонь, варить 20 минут.
Добавить вареные грибы и черный молотый перец, варить еще 20 минут. За 3 минуты до готовности добавить неполную чайную ложку уксусной эссенции.
Горячее лечо разложить в стерилизованные банки. Закатать металлическими крышками. Банки перевернуть, укутать до полного остывания. А можно есть сразу – горячим, со свежим белым хлебом. М-м-м, вкуснятина!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Сайт знакомств для секса Барсаниха бесплатно
Сайт знакомств Барсаниха с мужчинами
Сайт знакомств Барсаниха кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Барсаниха с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Барсаниха для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Барсаниха без регистрации
Сайт знакомств Барсаниха
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 829 140 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бисквит с яблоками (шарлотка)
Лучшие публикации