Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Мясо с овощами и молодым картофелем

Ингредиенты:

-Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
-Кабачок-500 гр
-Помидор-300 гр
-Лук-200 гр
-Молодой чеснок- 3 шт
-Морковь-200 гр
-Картофель-1 кг
-Специи, соль
-Зелень

Приготовление:

Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
Добавляем помидоры.
А затем мясо. Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут
Затем вкидываем молодой картофель.Если жидкости мало,то можно долить чуток кипятка. Посолить,поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
Подавать посыпав зеленью. У меня был укроп.
Мясо с овощами и молодым картофелем.Ингредиенты:-Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг-Кабачок-500 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 225 отзывов
Нравится217
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Шалый Малый Шалый Малый
Комментарий скрыт
Наташа. Наташа.
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Вкуснота!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
/// * Р * /// /// * Р * ///
Комментарий скрыт
Vapor Man Vapor Man
настоящие повара жарят/парят все ингридиенты отдельно, петрушка/укроп и специи кидаются в конце, иначе картошка впитает всю соль и даже может стать жёсткой, если кто-нибудь запекал утку на яблоке, лимоне или луке, могли замечать что мясо то мягчает, а лук приобретает жёсткость и противный рвотный запах, практически не съедобен. То что на картинке уже конечное смешивание перед сервировкой.
Наверх