Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Песочное тесто "Каракум"

Рассыпчатое песочное тесто подойдет для печенья, заготовок под выпечку и запекания.

Ингредиенты:

Мука пшеничная в/с 3.1ст (340 гр)
Сметана 15% 2ст.л. (40 гр)
Майонез Провансаль 67% 3ст.л. (60 гр)
Маргарин сливочный 65%( 150 гр)
Сода пищевая 0.5ч.л. (6 гр)
Лимонный сок или уксус для гашения соды.
Чем жирнее маргарин, тем пышнее выпечка.

Приготовление:

Высыпьте муку в емкость для замеса теста.

Сверху на муку натрите маргарин на крупной терке. Перетрите маргарин с мукой в масляную крошку.

Добавьте сметану, майонез, гашеную соду.

Вымесите тесто, оно должно получиться мягким и хорошо отлипать от рук.

Поместите тесто на холод как минимум на 30мин., а лучше на 12ч.
Песочное тесто "Каракум" Рассыпчатое песочное тесто подойдет для печенья, заготовок под ...
Рейтинг записи:
7,0 - 193 отзыва
Нравится185
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Элина Элина
Julia Julia
Нина Нина
Галина Галина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
*Загадка* *Загадка*
Николай Николай
Наверх