Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любоью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!

Ингредиенты:

домашний творог - 0,5 кг
яйца - 2 шт.
сметана - 2-3 стол. ложки
соль - по вкусу (около 1 чайн. ложки)
зелень (укроп, петрушка) мелко нарезанная - около 5 веток
грибы - 200 грамм
Способ приготовления:

Смешайте все продукты, кроме грибов и зелени, при помощи блендера. Взбейте их хорошо

Поставьте кастрюлю со взбитыми ингредиентами на водяную баню и варите минут 15, помешивая. Ваша смесь расплавится и станет однородной. Если даже что-то расплавилось не до конца - не беда. Можете еще раз взбить блендером. НО! Только до того момента, пока не засыпали грибы.

Нарежьте мелко грибы и обжарьте их до готовности. Добавьте их вместе с зеленью в сырную смесь.

Смешайте и разлейте по формам. Дайте до конца остыть и отправьте в холодильник.

Кстати, можете добавить немножко чесночка для более пикантного вкуса.

Советы:

Сметану лучше брать, как и творог, домашнюю. Но если ее никак не найти, замените ее 100 граммами сливочного масла.

Сыр можно готовить и с разными добавками. Не только с грибами. Вкусно!

Этот сыр можно употреблять не только с бутербродами, но и как вкусную заправку для спагетти или пиццы.
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина.Этот сыр просто невероятно вкусный, а ...
Рейтинг записи:
10,0 - 683 отзыва
Нравится663
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
..было очень вкусно..
Наташенька. Наташенька.
Очень хороший рецептик!Спасибо!
Турсынай Турсынай
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Я пробовала и только продукты перевела. Домашнего молока и творога у меня нет, купила в магазине.
Valentina Valentina
Комментарий скрыт
Lora Lora
а где здесь в рецепте молоко? а творог на рынке)
Lora Lora
а где здесь в рецепте молоко? а творог на рынке)
Ольга Ольга
Andrew Andrew
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Inta Inta
Cynep!
Andrew Andrew
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх