Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Сладкие булочки
Автор: Марина Бредникова

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан
Мука - 400 г ( у меня ушло примерно 4,5 стакана)
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 50 г
Сахар - примерно 1 стакан (1 ст.л в тесто, остальное на посыпку)
Сухие дрожжи - 5 г
Соль - 1/2 ч.л

Приготовление:

Молоко немного подогреть. Добавить 1 ст.л. сахара, дрожжи. Перемешать, оставить на 7-10 минут. Смешать растопленное сливочное масло и яйцо. Вылить в молочную смесь, добавить соль, размешать. Постепенно вмешать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место без сквозняков для подхода на 1,5 часа. После подхода тесто обмять.
Разделить на 10-12 кусочков. Каждый кусочек раскатать в лепешку( я разминала прямо руками без скалки). Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.Свернуть в рулетик и сложить его пополам. Надрезать не до конца со стороны сгиба. Аккуратно развернув, положить на противень. Дать булочкам подняться 20 минут. Выпекать при 180-200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.
Сладкие булочки.Автор: Марина Бредникова Ингредиенты: Молоко - 1 стаканМука - 400 г ( у меня ушло ...
Рейтинг записи:
6,5 - 135 отзывов
Нравится129
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
ВАНИЛИН ЗАБыЛИ.
Анастасия Анастасия
для M@rin@:

http://www.liveinternet.ru/use…164810076/
Здесь отлично видно. :)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх