Булочки-улитки с корицей и изюмом!
Ингредиенты:
Для теста:
450 гр. муки
100 гр. сахара
25 гр. сливочного масла
5 гр. сухих дрожжей
200 мл. молока
1 яйцо
щепотка соли
Смешиваем муку, соль, дрожжи и сахар. В другой мисочке перемешиваем теплое молоко, растопленное масло и яйцо. Cоединяем обе смеси и замешиваем тесто. Оно будет прилипать к рукам,поэтому можно добавить еще немного муки. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не прилипать к рукам. Кладем тесто в глубокую миску, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на час.
5.Когда тесто поднимется, его надо обмять и снова оставить на пол часа-час. Дважды подошедшее тесто раскатываем в виде прямоугольника (толщиной ~ 0,5 см)
Для начинки:
100 гр. светлого изюма
20 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахар
2 ч.л. корицы
1 яйцо
Раскатанное тесто смазываем растопленным маслом. Равномерным слоем посыпаем корицей, сахаром, выкладываем изюм. Тесто закручиваем в рулет, начиная с короткой стороны. Нарезаем рулет ломтиками толщиной ~ 1 см. Булочки выкладываем на пекарскую бумагу, смазываем слегка взбитым яйцом и оставляем еще на 15 мин. Выпекаем булочки в разогретой до 180 гр.С. духовке около 20-25 минут.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 313 765 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Пикантный салат "Изюминка" Ингредиенты: 200г куриного филе 200г ветчины 3 половинки ...
Лучшие публикации