Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Оладьи на кислом молоке

Ингредиенты на 3 порции:

Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко кислое - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Сода - ч. чл.

Приготовление:

1. Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и все это взбить (вилкой, венчиком). Затем добавлять муку до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет — муку нельзя сильно взбивать, ее надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
2. Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в нее миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
3. Потом раскалить хорошо сковороду, налить в нее растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать столовой ложкой и выкладывать на сковороду.

Автор рецепта - Yulya Toluzarova

Приятного аппетита!
Оладьи на кислом молоке.Ингредиенты на 3 порции:Мука пшеничная - 1 стаканМолоко кислое - 500 гЯйцо ...
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Лариса
Что значит - расколотить молоко? Так понимаю, что размешать...Нет такого значения в русском языке у слова "наколотить". Неужели нельзя при копировании рецепта заменить слово на правильное?
Елена Елена
Наверх