Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Мясо с овощами очень вкусное

Можно готовить с овощами, которые есть, а можно и совсем исключить овощи.

Необходимо:
300 г мяса (говядина или свинина - мягкий, нежирный кусочек)
6 зубчиков чеснока, нарезанного
1-2 ч л черного перца
1 ч л соли

2-3 ст л растительного масла
1 луковица, очищенная и нарезанная полукольцами или меньше
1/2 среднего кабачка
1 средний баклажан, нарезанный брусочками
1 сладкий перец, нарезанный соломкой
1 средняя морковь

2 ст л томатной пасты (кетчупа)
2 ст л соевого соуса
жгучий перец при желании по вкусу

- Мясо нарезать кубиками, добавить чеснок, черный перец, соль, 1 ст л масла, перемешать и оставить на 30 мин. Отдельно смешать соевый соус и кетчуп (томатную пасту)
- баклажан замочить в подсоленной воде на 30 мин
- морковь и кабачок мелко нарезать, как спички (я натерла на терке для моркови по-корейски)
- разогреть сковороду, добавить 1 ст л масла, добавить лук и щепотку соли, обжарить 1 мин, помешивая. Сдвинуть в сторону (на 1/4 сковороды) на остальную часть выложить морковь, обжарить 1 мин, сдвинуть к луку. Выложить перец слегка обжарить и к луку. Добавить 1 ст л масла и выложить баклажан, слегка обжарить до золочения. Выложить овощи, сковороду протереть бумажным полотенцем
- сковороду разогреть на сильном огне, пока не пойдет дымок, добавить мясо и жарить 2 мин, пока не подрумянится, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне 2-5 мин, затем добавить обжаренные овощи, кабачок и смесь соевого соуса и кетчупа, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и тушить 1-2 мин.
Мясо с овощами очень вкусное.Можно готовить с овощами, которые есть, а можно и совсем исключить ...
заготовки рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка
Рейтинг записи:
7,0 - 152 отзыва
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ева Ева
Обожаю такие блюда!
Марина Марина
обажаю такие блюда
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Баклажан подозрительно напоминает пиявку. Неудачный ракурс. бррр...
Люба Люба
Надежда!Вы чётко подметили про пиявку!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Кокуйе без регистрации Знакомства в Кокуйе для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Кокуйе для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Кокуйе с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Кокуйе с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства в Кокуйе с мужчинами с номерами телефонов Интим знакомства в Кокуйе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно