Ëåíèâûé äðàíèê ñ ñûðîì

Ëåíèâûé äðàíèê ñ ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:

- íàò¸ðòûé êàðòîôåëü - 0,5 êã,
- ìåëêî íàðåçàííûé ëóê - 1 øò. (íåáîëüøàÿ),
- íàòåðòûé ñûð -150 ã,
- ñìåòàíà - 2/3 ñòàêàíà,
- ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö -ïî âêóñó,

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñìåøàòü íàò¸ðòûé êàðòîôåëü, ìåëêî-íàðåçàííûé ëóê, íàò¸ðòûé ñûð (ïðèìåðíî 1/4 ÷àñòü îòëîæèòü), ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö, åù¸ ÿ äîáàâèëà ïðèïðàâû äëÿ êàðòîôåëÿ. Äîáàâèòü ñìåòàíó è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü. Ó ìåíÿ îñòàâàëîñü ãðàìì 80 ìÿñíîãî ôàðøà è åãî ÿ òîæå òóäà-æå ïðèñïîñîáèëà, ïîðâàâ íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Âûëîæèòü ñìåñü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ ïðèìåðíî 25-30 ìèí., äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ñûðíî, âêóñíî... è äàæå íà ñëåäóþùèé äåíü, ïîäîãðåâ â ÑÂ×!