Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
САЛАТ: БУКЕТ РОЗ

• 1 куриная грудка,
• 4 яйца,
• 450 г свежих шампиньонов,
• 1 средняя луковица,
• 2 небольших моркови,
• 200 г любого твердого сыра,
• 250 г майонеза,
• 1 ст. л. растительного масла.

Для омлетных блинчиков:
• 2-3 яйца,
• 100 мл молока,
• 2-3 ст. л. муки,
• щепотка соли,
• 0,5 ч. л. соды,
• 1 ст. л. растительного масла.

Для украшения:
• 1 маленькая морковь и свекла,
• 2 зубчика чеснока,
• 2-3 ст. л. майонеза,
• 50 г зелени петрушки,
• 100 г любого твердого сыра.

Предварительно отвариваем свеклу, морковь, яйца и куриную грудку. Охлаждаем.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Грибы чистим и режем небольшими ломтиками.
На сковороде разогреваем растительное масло. Пассеруем лук, добавляем грибы. Тушим, помешивая, до испарения жидкости. Даем остыть.
Готовим омлет-ные блинчики. Яйца взбиваем с солью. Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы получилось жидкое тесто.
Вливаем молоко и добавляем соду. Размешиваем до однородной массы.
На разогретой с растительным маслом сковороде жарим 2 тонких омлетных блинчика (подрумяниваем с 2 сторон).
Выкладываем на тарелку и даем остыть.
Охлажденную морковь чистим и режем мелкими кубиками.
Сыр, куриное мясо, яйца нарезаем так же.
Нарезанные продукты и обжаренные грибы с луком соединяем. Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.
Для украшения трем на мелкой терке свеклу, морковь и чеснок. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
На омлетные блинчики намазываем тонким слоем свекольную смесь. Блинчики сворачиваем в рулетики. Рулетики разрезаем на небольшие кусочки.
На мелкой терке трем сыр.
Салат выкладываем на плоскую тарелку.
По краю блюдо посыпаемтертым сыром. От центра выкладываем рулетики-розочки.
Украшаем зеленью петрушки.
САЛАТ: БУКЕТ РОЗ.• 1 куриная грудка,• 4 яйца,• 450 г свежих шампиньонов,• 1 средняя луковица,• 2 ...
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
7,0 - 167 отзывов
Нравится157
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лидия Лидия
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Красиво!!!
Eimilia Eimilia
но долго.....
Ольга Ольга
шедеврально
Ольга Ольга
Анна Анна
Наталья Наталья
А может блинчики заменить лаванды. Хоть время сэкономим.
Наталья Наталья
Лавашем.
Татьяна Татьяна
Ирочка Ирочка
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства Новоуральск для брака без регистрации Знакомства Новоуральск с мужчинами Знакомства Новоуральск кому за 40 без регистрации Знакомства Новоуральск с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса Новоуральск без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Новоуральск без регистрации Знакомства Новоуральск
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно