Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Татьяна Логинова
Предлагаю рецепт быстрого и простого в приготовлении тортика "Мужской соблазн"
Из предлагаемого набора компонентов получается огромный торт, который можно есть все выходные и ещё останется на понедельник, чтобы взять кусок с собой на работу к чашечке чаю))))
Для теста:
-4 яйца
-1 стакан сахара (лучше мелкого)
-1 чайн. ложка соды
-1 неполный стакан однородного варенья (у меня была чёрная смородина перетёртая с сахаром)
-2,5 стакана просеянной!!! муки (это важно)
Для крема:
-300 грамм сметаны 20% жирности
-380 грамм сгущёнки (проще говоря - 1 банка)
Сметану со сгущёнкой ни в коем случае не взбивать (крем получится жидкий), а просто смешать складывающими движениями.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром миксером в пышную белую массу. Добавить варенье, перемешать. Небольшими порциями вмешать муку с содой, до получения однородной массы. Хочу предупредить сразу, что тесто увеличится в объёме в 2 раза. Поэтому возьмите ёмкость, в которой будете творить, побольше!!!
Противень застелить бумагой для выпечки вместе с бортиками.
Вылить тесто, разровнять лопаткой от середины к краям. Поставить в разогретую до 220* духовку примерно на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!!! Выпекать следует до сухой спички. Готовый корж достать, остудить, разрезать пополам на 2 равные части. Каждую часть разрезать на 2 коржа. Всего должно получиться 4 коржа. Чтобы уж совсем красиво было, края коржей можно обрезать и потом пустить их на обсыпку. Коржи можно пропитать сиропом, а можно ничем не пропитывать, они и так получаются влажными. Но это уже на ваше усмотрение. Прослоить коржи кремом, пересыпая размельчёнными орешками. Таким образом собрать весь торт. Обрезки от коржей измельчить в блендере, смешать с орешками. Верх и бока тортика обсыпать полученной крошкой, ухлопать. Оставить при комнатной температуре на 2 - 4 часа для пропитки.
Вы можете использовать ваш любимый крем. Так же можно украсить тортик тертым шоколадом, сахарной посыпкой.
Татьяна Логинова.Предлагаю рецепт быстрого и простого в приготовлении тортика "Мужской ...
Рейтинг записи:
7,0 - 176 отзывов
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Апрелька Апрелька
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Неля Неля
!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анастасия Анастасия
Александр Викторович Александр Викторович
Соблазнила...
Наверх