Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ "ЧТО ПОД РУКОЙ"!!!
ОЧЕНЬ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, яблочки...).
МАРИНАД:
на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахар
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Если ОВОЩИ крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.

Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад (осторожно - может пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать, мелиссу, эстрагон...
Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом. Стерилизуем 6 минут.
После стерилизации банки закупориваем, переворачиваем и укутываем одеялом на пару часов. Храним в прохладном месте.
ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ "ЧТО ПОД РУКОЙ"!!! ОЧЕНЬ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,0 - 188 отзывов
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Лариса
Анн 122 Сити 80чары Анн 122 Сити 80чары
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Рославле без регистрации Знакомства в Рославле с мужчинами с номерами телефонов Знакомства в Рославле для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Рославле с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Рославле с женщинами кому за 40 Знакомства в Рославле для взрослых без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Рославле
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно