Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Рецепт печени, жареной по-строгановски

Понадобится:

500г печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ст.л. масла, по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, зелень, соль, перец.

Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне.
Рецепт печени, жареной по-строгановски.Понадобится: 500г печени, 2-3 луковицы, 2 стакана сметаны, 3 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 198 отзывов
Нравится189
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Оксана Оксана
На фото она так и порезана...
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Наталочка Лягушка 112 Наталочка Лягушка 112
Алентина Алентина
Два стакана сметаны? на 0,5 кг печени?
Алентина Алентина
Это фото, не этого рецепта.
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх