Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
"Ролл "Мозаика"

Ингредиенты:
- Рис для суши (японский, круглозерный) 200г
- Уксус рисовый 20мл
- Икра летучей рыбы (тобико) 30г
- Водоросли нори (большие листы)1 шт.
- Огурцы 100г
- Семга 60г

Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки.
2. После дайте рису постоять минут пятнадцать, переложите его в миску и заправьте рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром (или готовой приправой на основе рисового уксуса).
3. Возьмите пару столовых ложек икры тобико любого цвета и перемешайте с рисом для суши. Лист нори разделите пополам поперёк перфорации на листе. Смочив водой руки, выложите окрашенный рис на водоросли ровным слоем.
4. Заверните его в нори с рисом так, чтобы получился точно один оборот нори вокруг огурца. И разрежьте пополам вдоль огурца.
5. И еще раз пополам.
6. Положите на бамбуковый коврик оставшуюся половину листа нори и перенесите на нее две четвертинки ролла, срезами наружу. Ковриком приподнимите нори.
7. В середину положите начинку. Можно взять любые овощи, японский омлет и т.д. В данном случае использовано небольшое количество лосося для суши. Накройте начинку двумя оставшимися четвертинками ролла
8. У вас получился оригинальный квадратный ролл. Осталось только разрезать его острым ножом на четыре части, обрезав неровные края.
9. И подать к столу с маринованным имбирем и васаби.
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 75 отзывов
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Усть-Белая для взрослых без регистрации Сайт знакомств Усть-Белая с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Белая кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Усть-Белая с девушками без регистрации Сайт знакомств Усть-Белая для серьезных отношений без регистрации Интим Усть-Белая без регистрации Сайт знакомств Усть-Белая с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно