Øîêîëàäíûé ìóññ íà îñíîâå îáåçæèðåííîãî òâîðîãà

Øîêîëàäíûé ìóññ íà îñíîâå îáåçæèðåííîãî òâîðîãà
íà 100ãðàìì - 110.08 êêàëÁ/Æ/Ó - 15.94/1.57/8.46

Èíãðåäèåíòû:
Éîãóðò 100 ã
Òâîðîã îáåçæèðåííûé ìÿãêèé 300 ã
Ñàõàðîçàìåíèòåëü - ïî âêóñó (æèäêàÿ ñòåâèÿ íàïðèìåð)
Êàêàî 2,5 ñòîëîâûå ëîæêè
Æåëàòèí 15 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Éîãóðò, òâîðîã, ñàõàðîçàìåíèòåëü è êàêàî âçáèòü â áëåíäåðå äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
2. Æåëàòèí çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 10–15 ìèíóò.
3. Ïîñòàâèòü êàñòðþëþ ñ æåëàòèíîì íà îãîíü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
4. Äîáàâèòü æåëàòèí â øîêîëàäíûé êðåì, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
5. Ìèêñåðîì âçáèâàòü êðåì íåñêîëüêî ìèíóò.
6. Íàëèòü ìóññ â êðåìàíêè, ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 2–3 ÷àñà. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü îðåõè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!