Òâîðîæíîå ñóôëå \"Ïòè÷üå ìîëî÷êî\"

Òâîðîæíîå ñóôëå \"Ïòè÷üå ìîëî÷êî\"
100 ãð - 130 Êêàë

Òâîðîã îáåçæèðåííûé- 400 ãð;
Ìîëîêî 1% æèðíîñòè- 100 ãð;
Ìåä ï÷åëèíûé -30 ã;
Æåëàòèí ïèùåâîé- 15 ãð;
Êàêàî-ïîðîøîê- 50 ãð

15 ã æåëàòèíà çàìî÷èòü ñòàêàíîì âîäû íà 30 ìèí. Ïîòîì ñëèòü âîäó ñ íàáóõøåãî æåëàòèíà ( åñëè îñòàíåòñÿ). Ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü, äîáàâèòü ïîë ñòàêàíà ìîëîêà, 400 ã òâîðîãà, 2 ñò.ë. êàêàî,2 ëîæêè ìåäà
Âñå ïåðåìåøàòü áëåíäåðîì â îäíîðîäíóþ ìàññó. Çàëèòü â ôîðìó è óáðàòü â õîëîä,ïîêà íå çàñòûíåò.
Ìîæíî ïîäàâàòü ñ öóêàòàìè èëè ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè