Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Со спортом по жизни!
Со спортом по жизни!
Творожный сыр
на 100грамм - 56.73 ккалБ/Ж/У - 3.37/2.93/4.15

Ингредиенты:
400 мл молока 1,5%
500 мл кефира 3,2%
1 яйцо
Соль(немного)

Приготовление:
1. Молоко ставим кипятить.
2. Тем временем смешиваем яйцо и кефир.
3. Молоко закипело, выливаем яично-кефирную массу и добавляем все специи на ваш вкус)
4. Доводим до кипения, но НЕ КИПЯМ! Образются хлопья! Отбрасываем в дуршлаг с марлей в 4 сложения, пусть сыворотка стечет!( ее не выбрасываем, будем печь хлеб или делать оладьи для родителей или любимого)
5. Когда сыворотка стекла (1-2 ч.) Ставим под пресс(1 кг) После остывания-в холодильник на ночь!)))
Вот и все, а утром....
можно по вкусу добавить специи или болгарский перец

Приятного аппетита!
Творожный сыр.на 100грамм - 56.73 ккалБ/Ж/У - 3.37/2.93/4.15 Ингредиенты: 400 мл молока 1,5% 500 мл ...
Рейтинг записи:
5,5 - 29 отзывов
Нравится29
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх