Помидоры, запеченные с оливковым маслом.
Листья базилика можно заменить на любые другие травы по вкусу, например орегано, тимьян, или добавить пару веточек розмарина. У таких помидоров вкус более концентрированный. Их можно использовать в рецептах вместо сушеных на солнце или вяленых помидоров.
Время приготовления: 120 мин
Порций: 8-10
Сложность блюда: #h2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_овощи #из_помидоров
Вам потребуется:
2кг помидоров, разрезанных вдоль пополам
2 дольки чеснока, мелко нарезанного
2 чайные ложки коричневого сахара
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1/3 стакана оливкового масла
листья базилика измельченные
моцарелла, руккола или хлеб для подачи
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 120С.
2. Выложите помидоры на противень разрезанной стороной кверху. Накройте ломтиком чеснока и посыпьте сверху сахаром. Равномерно побрызгайте бальзамическим уксусом, затем - маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Запекайте в течение 1,5-2 часов, пока на помидорах не лопнет и слегка не сморщится кожица.
4. Посыпьте сверху базиликом. Подавайте со свежей моцареллой и листьями рукколы или с итальянским хлебом.
Приятного аппетита!
Автор: Flavor
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
Знакомства в Прохладном с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Прохладном для взрослых без регистрации бесплатно
Интим в Прохладном бесплатно
Знакомства в Прохладном с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Прохладном с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Прохладном с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Прохладном для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 868 534 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пусть станет невозможное - возможным! Пусть станет ближе всё, что далеко! И пусть всё то, что ...
Лучшие публикации