Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Соус Болоньезе

Ингредиенты:

Мясной фарш — 500 г
Томатный соус — 500 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Петрушка — пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Орегано — 1 ст.л.
Сливки жирные — 200 мл
Оливковое масло — опционально
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Фарфалле — 300 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сварите макароны как указано на упаковке. Мелко нарежьте лук и чеснок.
3. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Добавьте фарш и сливки. Если у вас фарш сырой, то обжарьте его до готовности, постоянно перемешивая и разделяя комочки деревянной лопаткой, пока не исчезнет краснота мяса. А только потом добавьте сливки. Хорошо перемешайте и тушите на маленьком огне минут 10. Сливки не должны закипеть.
5. Добавьте соус, томатную пасту, петрушку и орегано.
6. Хорошо перемешайте. Тушите ещё 10 минут. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех. Перемешайте.
7. Соус Болоньезе готов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лана Ру

#соусы@bon.appetit
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ...
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ... - 2
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ... - 3
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ... - 4
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ... - 5
Соус Болоньезе.Ингредиенты:Мясной фарш — 500 гТоматный соус — 500 млТоматная паста — 2 ст. ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 16 отзывов
Нравится15
Поделитесь записью с друзьями
Туся Туся
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Симеизе с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Симеизе для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Симеизе для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Симеизе с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Симеизе с женщинами кому за 50 бесплатно Сайт знакомств в Симеизе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Симеизе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно