Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Сырные трубочки с кунжутом

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Вода — 0,5 стакана
Масло растительное — 0,5 стакана
Сыр — 100 г
Сода, гашенная в уксусе или лимонной кислоте — 0,5 ч. л.
Мука — 2,5–3,5 стакана (смотрите на консистенцию теста, если жидкое, то добавьте еще муки)
Соль по вкусу
Кунжут

Приготовление:

1. 1 яйцо разбиваем в емкость для замешивания теста.
2. Сыр (я использовала сыр твердых сортов) натираем на крупной терке. Смешиваем с яйцом.
3. Добавляем воду и растительное масло. Перемешиваем. Соду гасим в лимонной кислоте или уксусе. Добавляем в тесто. Солим по вкусу. Всыпаем муку и и замешиваем тесто. Тесто получается эластичное, не липнет к рукам.
4. Разделяем готовое тесто на небольшие кусочки. У меня из всего количества получилось 20 кусочков.
5. Яйцо взбиваем вилочкой или венчиком до образования пены, по желанию можно посолить и поперчить.
6. Каждый кусочек раскатываем в тонкую (тесто легко раскатывается в очень тонкий пласт, почти до прозрачного состояния) лепешку. Смазываем взбитым яйцом. Посыпаем кунжутом. Сворачиваем в плотную трубочку.
7. Вверху трубочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
8. Выкладываем подготовленные для выпекания трубочки на противень, смазанный маслом.
9. Выпекаем в духовке при 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки, примерно 20-30 минут. Готовые трубочки аккуратно снимаем на тарелку.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: http://alimero.ru/blog/recepti/sirnie-tr...14422.html

#закуски@bon.appetit
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ...
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 2
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 3
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 4
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 5
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 6
Сырные трубочки с кунжутом.Ингредиенты:Яйца куриные — 2 шт.Вода — 0,5 стаканаМасло растительное — ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 38 отзывов
Нравится38
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Ремонтное без регистрации Сайт знакомств Ремонтное для взрослых Сайт знакомств Ремонтное с женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ремонтное с девушками Сайт знакомств Ремонтное для серьезных отношений Сайт знакомств Ремонтное с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Ремонтное без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно