Запеченная свинина в медовой глазури
Сочное, нежное мясо в сочетании с пикантно-сладкой глазурью понравится каждому!
Ингредиенты:
Свинина (1 кг.)
Вода (100 г.)
Бадьян (10 г.)
Гвоздика (10 г.)
Сахар (100 г.)
Мед (50 г.)
Дижонская горчица (2 ст. л.)
Черный перец (10 г.)
Соевый соус (30 г.)
Столовый уксус (15 г.)
1. Мясо промойте под холодной проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Духовку разогрейте до 165 градусов.
2. Смешайте в миске сахар, горчицу, перец и мед, все перемешайте. Перемешивайте минут 5-7, чтобы сахар немного растворился. Добавьте в получившуюся смесь соевый соус и уксус. И перемешивайте до получения однородной массы.
3. Сделайте в мясе неглубокие продольные надрезы 0,5-0,7 см и такие же поперечные, расстояние между надрезами примерно 1 см. В форму для запекания налейте воды и положите туда гвоздику и бадьян. Затем поместите мясо. Поставьте в духовку для запекания на 20 минут.
4. Далее достаньте мясо и обильно смажьте приготовленной глазурью. И опять поместите в духовку, смазывайте мясо каждые 20 минут. Повторяйте процедуру пока мясо не подрумянится и не станет золотистого цвета. Примерное время приготовления 130 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Сайт знакомств в Лазо
Сайт знакомств онлайн в Лазо для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Лазо для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Лазо с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Лазо с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Лазо с мужчинами
Секс знакомства в Лазо
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 871 141 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Как приготовить ароматный кофе
Лучшие публикации