Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Самый древний рецепт «Окрошки»

А вы знали, что всеми любимая окрошка упоминается ещё в «Домострое», энциклопедии русского быта, написанной при Иване Грозном. Но, к сожалению, подробный рецепт блюда там не приводится, а очень жаль! Зато рецептура была описана в книге «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха» (1790 год).
Приводим рецепт дословно: «Искрошить разных жарких мяс с луком огурцами и сметаною, и посоля, залить огуречным рассолом, квасом или кислыми щами».

Ну как, похоже на то, что вы едите сейчас? А на чем вы едите окрошку? На квасе, кефире, а может на кислых щах? Пишите в комментариях!
Самый древний рецепт «Окрошки».А вы знали, что всеми любимая окрошка упоминается ещё в «Домострое», ...
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх