Пирог творожный «Забава»
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 40 г
Какао-порошок — 1 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная — 320 г
Для начинки и подачи:
Куриное яйцо — 3 шт.
Сахар — 120 г
Творог — 500 г
Картофельный крахмал — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 40 г
Изюм — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Растопите масло. Изюм замочите в теплой воде на 15 минут. Затем тщательно промойте, воду слейте, изюм обсушите.
Совет: Вместо изюма для начинки можно использовать цукаты.
2. Приготовьте тесто. Смешайте в миске растопленное сливочное масло, яйцо, сахар, какао и ванилин. Хорошо взбейте. Порционно всыпьте муку и разрыхлитель, замесите тесто (оно не должно липнуть к рукам). 1/3 теста уберите в морозилку, остальное — в холодильник на 30 минут.
3. Приготовьте начинку. Соедините творог, сахар, яйца, крахмал, ванилин, масло. Тщательно перемешайте. Можно это сделать блендером. Добавьте изюм. И снова перемешайте.
4. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите тесто из холодильника в форму и разровняйте по всей поверхности. Затем выложите начинку. Достаньте из морозилки оставшуюся часть теста и натрите его на крупной терке прямо над формой с пирогом. Равномерно распределите стружку по площади. Запекайте в духовке при 200 C 30 минут.
Крахмал в начинке можно заменить манкой.
5. Перед подачей остывший пирог «Забава» посыпьте сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Знакомства в Мельбурне с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Мельбурне для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Мельбурне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Мельбурне с женщинами кому за 50
Сайт секс знакомств в Мельбурне
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 923 655 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #полезно_знать@foodrumedia
Лучшие публикации