Торт из медового кекса с нежным кремом и персиками
Ингредиенты:
Для медового кекса:
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сливочное масло, к. т. — 200 г
Сахар — 150 г
Мёд — 40 г
Экстракт ванили — 2 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Желток — 1 шт.
Кефир — 0,75 стак.
Для крема:
Мука — 30 г
Молоко — 1 стак.
Сливочное масло, к. т. — 230 г
Сахар — 150 г
Мёд — 30 г
Персики, нарезать кубиком — 1,5 стак.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте форму для кекса маслом или застелите пергаментом.
2. Просейте муку, разрыхлитель и соль. В чаше миксера плоской насадкой взбейте масло, сахар и мёд в течение 5–7 минут. Добавьте ванильный экстракт.
3. Уменьшите скорость миксера и введите по одному яйца и желток. Засыпьте мучную смесь постепенно, чередуя с кефиром.
4. Выложите тесто в форму и выпекайте около 1 часа или до сухой шпажки. Полностью остудите. Лучше оставьте в холодильнике на ночь.
5. Для крема смешайте муку с молоком. Сначала добавьте в муку немного молока, смешайте, чтобы не образовывались комочки, затем вылейте оставшееся молоко.
6. Поставьте мучную смесь на средней огонь и интенсивно помешивайте венчиком до тех пор, пока смесь не загустеет. Накройте ее пленкой «в контакт» и дайте остыть до комнатной температуры.
7. В чаше миксера взбейте масло с сахаром и мёдом до пышности около 5 минут. Затем постепенно вводите остывшую смесь муки и молока. Взбивайте на высокой скорости до загустения.
8. Соберите торт, разрезав кекс на 3–4 части. Чередуйте коржи кекса с кремом и нарезанными персиками. Оставьте в холодильнике на ночь или минимум на 6 часов.
Приятного аппетита!
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Интим знакомства Деденево бесплатно
Сайт знакомств Деденево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Деденево кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Деденево для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Деденево с девушками без регистрации
Сайт знакомств Деденево для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Деденево с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 986 437 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Рыбная похлебка
Лучшие публикации