Соус сметанно-сырный
Приготовление:
1. Сыр натрите на крупной терке. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно дошло до комнатной температуры.
2. Сливочное масло растопите на среднем огне до образования легкой белой пенки. Добавьте к растопленному маслу муку, тщательно перемешивайте и томите на медленном огне до образования однородной консистенции, пока смесь не приобретет легкий золотистый оттенок.
3. Добавьте в сотейник сливки и тертый сыр, помешивая, дождитесь, когда сыр расплавится и образуется единая консистенция. Добавьте сметану, приправьте перцем и солью, по вкусу. Тщательно перемешивайте, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Совет. Если хотите сделать соус более пряным и ароматным, к нему хорошо подойдет смесь сушеных трав или свежая измельченная зелень, например кинза, петрушка, базилик.
4. Готовый соус перелейте в отдельную емкость. Если необходимо, используйте его в горячем состоянии или уберите на хранение в холодильник, в закрытой емкости.
Приятного аппетита!
#соусы@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Знакомства в Упсале для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн в Упсале для взрослых без регистрации
Знакомства в Упсале без регистрации
Знакомства в Упсале с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Упсале кому за 45 без регистрации
Знакомства в Упсале с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Упсале без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 904 599 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Согласны? #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации