Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Тарт с вишней и кремовой начинкой 

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сливочное масло — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Лимон (цедра) — 1 шт.
Сахар — 80 г

Для крема:

Желтки — 4 шт.
Мука — 40 г
Сахар — 100 г
Молоко — 400 мл
Лимон (цедра) — 1 шт.
Вишня — 100 г

Приготовление:

1. Крем. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, затем добавьте муку и продолжайте перемешивать. Влейте горячее молоко и снова перемешайте. Влейте в кастрюлю через сито, добавьте цедру лимона и варите на медленном огне до загустения. Переложите крем в миску, посыпьте сахарной пудрой и дайте остыть.
2. Тесто. Поместите муку, разрыхлитель и нарезанное на кусочки холодное масло в чашу кухонного комбайна, снабженного насадкой лопастью или замесите тесто вручную. Взбивайте несколько минут, затем добавьте сахар. Работайте, пока не получите крупную крошку, добавьте к ней цедру лимона и яйца. Месите до тех пор, пока смесь не станет плотной, затем переложите смесь на рабочую поверхность и сформируйте из теста шар. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте постоять 40 минут в холодильнике.
3. Раскатайте тесто скалкой и выложите им форму диаметром 24 см.
4. Заполнить тесто кремом, распределите вишни, а из остатков теста нарежьте полоски для декора пирога.
5. Выпекайте пирог при температуре 180 °C примерно 35 минут. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto (instagram)

#выпечка@bon
Тарт с вишней и кремовой начинкой .Ингредиенты:Мука — 300 гЯйцо — 1 шт.Желток — 1 шт.Сливочное масло ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится40
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс Валга без регистрации Сайт знакомств Валга с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Валга кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Валга с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Валга для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Валга без регистрации Сайт знакомств онлайн Валга для взрослых без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно