Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Пряный морковный кекс

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Мука — для посыпки формы
Коричневый сахар демерара — 110 г
Растительное масло — 175 мл
Яйца — 3 шт.
Морковь — 300 г
Орехи пекан или грецкие орехи — 50 г
Орехи пекан или грецкие орехи — для украшения
Разрыхлитель — 2,5 ч. л.
Молотая корица — 2 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л.
Тертый мускатный орех — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — по вкусу

Для крема:

Сыр маскарпоне — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Орехи порубите небольшими кусочками.
2. Просейте муку с солью, разрыхлителем, корицей, имбирем и мускатным орехом.
3. В другой миске взбейте яйца с коричневым сахаром, влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
4. Вылейте жидкие компоненты в мучную смесь, перемешайте. Добавьте морковь и орехи.
5. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для кекса емкостью 1 л (или форму-кольцо диаметром 24 см): смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто в форму и выпекайте 45–55 минут. Проверьте готовность кекса: воткните в середину тонкую деревянную палочку и выньте – она должна быть сухой. Достаньте форму с кексом из духовки и оставьте на 15 минут. Осторожно выньте кекс из формы и полностью остудите на решетке.
6. Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой. Выложите крем на остывший кекс, украсьте орехами.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ...
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ... - 2
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ... - 3
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ... - 4
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ... - 5
Пряный морковный кекс.Ингредиенты:Мука — 250 гМука — для посыпки формыКоричневый сахар демерара — ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 18 отзывов
Нравится18
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим Сима без регистрации Сайт знакомств Сима с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сима с женщинами кому за 30 Сайт знакомств Сима с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Сима для брака бесплатно Сайт знакомств Сима с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Сима бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно