Творожныи тарт с чернои смородинои
Ингредиенты на форму диаметром 27 см:
Для теста:
Мука — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Сахарная пудра — 60г
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Яицо — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Для заливки:
Творог 9% — 250 г
Яица — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сметана 20% — 150 г
Черная смородина — 200–300 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Муку просеиваем в миску, добавляем сухие ингредиенты, размешиваем венчиком.
2. Добавляем кубиками масло и перетираем в крошку, добавляем яицо, воду и вымешиваем шар нелипкого пластичного теста. Раскатываем его в пласт и перекладываем в форму, формируем бортики, делаем проколы вилкои и отправляем в холодильник.
3. Творог перетираем через сито или измельчаем блендером, добавляем яица, сметану, сахар и взбиваем миксером до однородности.
4. Заливаем тесто творожнои начинкои и отправляем в разогретую до 180C духовку на 15 минут, чтобы заливка поплотнела и ягоды не утопали. 5. Смородину промываем, просушиваем, добавляем сахарную пудру, крахмал (можно без него, но крахмал делает плотнее стекающую из ягод жидкость), размешиваем и выкладываем на творожную начинку.
6. Выпекаем еще 25–30 минут (общее время выпекания 40–45 минут).
7. Готовыи пирог остужаем, только потом режем.
Приятного аппетита!
Автор: natalieokoneshnikova_
#выпечка@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Знакомства в Алексеевке бесплатно
Знакомства онлайн в Алексеевке для взрослых
Знакомства в Алексеевке для серьезных отношений и брака
Знакомства для интима в Алексеевке бесплатно
Знакомства в Алексеевке кому за 30 бесплатно
Знакомства в Алексеевке с мужчинами без регистрации
Знакомства в Алексеевке с девушками с номерами телефонов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 450 291 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Говядина в красном вине
Лучшие публикации