Торт "Муравейник"
Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Сметана 15% — 200 г
Сахар — 140 г
Мука — 430 г
Мука — для раскатки теста
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Для крема:
Варёная сгущёнка — 360 г
Сметана 20% — 200 г
Поджаренные грецкие орехи — 150 г
Для украшения:
Мак или шоколад
Приготовление:
1. Сахар растворите в сметане. Муку с разрыхлителем и солью перемешайте и разотрите вместе с маслом в мелкую крошку. Смешайте мучную крошку со сладкой сметаной и быстро замесите песочное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше — это зависит от её качества и производителя. Заверните тесто в плёнку и уберите на 1 час в холодильник.
2. Спустя час пропустите тесто через мясорубку или тонко раскатайте и нарежьте ножом для пиццы на длинные тонкие полоски, распределите его по противню с пергаментом. Удобно делить тесто на 3–4 части и выпекать партиями.
3. Выпекайте до золотистого цвета при 180°С. Готовому печенью дайте остыть и измельчите руками в среднюю крошку.
4. Для крема добавьте к сметане варёную сгущёнку и взбейте миксером до однородности. Добавьте в крем порубленные грецкие орехи и песочную крошку, перемешайте и сформируйте тортик. Формировать проще немного влажными руками.
5. Украсьте десерт маком, тёртым или растопленным шоколадом, или орешками.
6. Уберите в холодильник минимум на 5–6 часов.
Приятного аппетита!
Автор: gusto_story
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 5 фотографий
Неудачные фото котов! А может и удачные :)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Сайт знакомств в Селиванихе без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Селиванихе для взрослых без регистрации бесплатно
Интим в Селиванихе без регистрации
Сайт знакомств в Селиванихе с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Селиванихе с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Селиванихе с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Селиванихе для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 947 452 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бальзамическая курочка
Лучшие публикации