Овощной суп-пюре с картофелем и сельдереем
Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 4–5 шт.
Сельдерей, стебли — 4 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Картофель — 3–4 шт.
Овощной бульон — 700 мл
Веточки тимьяна свежего — 3–4 шт. (или сушеный тимьян — по вкусу)
Сливки или молоко — 60 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
1. Нарежем лук, морковь, сельдерей и картофель некрупными кусочками.
2. Греем в сковороде масло и готовим овощи 10 минут, добавив соль, перец тимьян.
3. Вливаем бульон и кладем лавровый лист. После закипания варим все 15 минут, достаем лаврушку и тимьян. 4. Пюрируем суп блендером, добавляем молоко или сливки. Хорошенько перемешиваем суп, еще раз доводим до кипения, подаем.
Приятного аппетита!
#супы@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Сайт знакомств в Клевани для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Клевани для взрослых
Сайт знакомств в Клевани бесплатно
Сайт знакомств в Клевани с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Клевани кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Клевани с мужчинами без регистрации
Интим в Клевани без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 823 516 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ароматная картошечка
Лучшие публикации