Ñàëàò "Êðàñíàÿ øàïî÷êà"

Ñàëàò "Êðàñíàÿ øàïî÷êà"

Èíãðåäèåíòû:

Ãðóäêà êóðèíàÿ — 300 ã
Êàðòîôåëü — 300 ã
Ìîðêîâü — 350 ã
Ñûð — 140 ã
Îðåõè — 60 ã
ßéöà — 4 øò.
Ìàéîíåç èëè ãðå÷åñêèé éîãóðò — 300 ìë
Ãðàíàò — 0,5 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Îòâàðèòü è îõëàäèòü ìîðêîâü è êàðòîôåëü. Ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
2.  îòäåëüíûõ ìèñêàõ ïåðåìåøàòü ïîðåçàííûå êàðòîôåëü è ìîðêîâü ñ ÷àñòüþ ìàéîíåçà.
3. Îòâàðèòü è îõëàäèòü ÿéöà. Ïîðåçàòü ÿéöà è êóðèíóþ ãðóäêó ìåëêèìè êóáèêàìè.
4. Íàòåðåòü ñûð íà òåðêå. Ïîòîëî÷ü îðåõè, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü ñðåäíåãî ðàçìåðà êðîøêà. Ó ãðàíàòà ðàçîáðàòü çåðíà.
5. Âûêëàäûâàòü ïðîäóêòû ñëîÿìè, ñëåãêà óòðàìáîâûâàÿ, â ìåòàëëè÷åñêîå êîëüöî, ïîñòàâèâ åãî íà òàðåëêó. 1 ñëîé — êàðòîôåëü, 2 ñëîé — êóðèíîå ìÿñî + ìàéîíåç, 3 ñëîé — îðåõè, 4 ñëîé — ñûð + ìàéîíåç, 5 ñëîé — ìîðêîâü, 6 ñëîé — ÿéöà, 7 ñëîé —- çåðíà ãðàíàòà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: Åëåíà Ãðèãàð÷óê

#ñàëàòû@bon