Кекс сметанный с черной смородиной
Ингредиенты:
Сахар — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель — 10 г
Сметана (20%) — 200 г
Мука — 230 г
Яйца — 3 шт.
Смородина свежая или замороженная — 1,5 стак.
Вода — 3 ч. л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить мягкое сливочное масло, сметану, ванилин. Взбить. Всыпать муку с разрыхлителем. Хорошо взбить до однородности. Черную смородину обсыпать мукой (замороженную размораживать не нужно) и высыпать в тесто, перемешать.
2. Тесто выложить в смазанную форму для кекса (можно воспользоваться пекарской бумагой). Духовку хорошо разогреть. Выпекать кекс при температуре 180 °С 60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
3. Для помадки сахарную пудру смешать с водой. Воду рекомендую вливать по чайной ложке, каждый раз тщательно перемешивая силиконовой лопаткой. Густоту помадки можно регулировать по вкусу
4. По готовности кекс извлечь из формы. Дать ему остыть. Затем на верхушку кекса нанести помадку.
Приятного аппетита!
Автор: Тамара
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Интим знакомства Кремль без регистрации бесплатно
Знакомства Кремль с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Кремль с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Кремль с номерами телефонов
Знакомства Кремль для брака
Знакомства онлайн Кремль
Знакомства Кремль без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 888 951 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации