Домашний пирог со сливами
Ингредиенты:
Объем чашки — 240 мл
Слива — 450-600 г
Мука — 2,5 чашки
Масло сливочное растопленное — 30 г
Масло растительное — 30 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 0,5 чашки
Сахар (для посыпки) — по вкусу
Соль — 0,5 ч. л.
Кефир — 1,5 чашки
Яйца — 2 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Ванилин — 0,5 ч. л.
Лимон (цедра) — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Сливы (примерно 0,5 кг — зависит от диаметра формы, сливы должны покрыть всю поверхность теста) вымыть. Порезать на четвертинки, удалить косточки.
2. Смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванилин, корицу.
3. Смешать кефир, яйца, оба вида масла, цедру (с одного лимона) и сок лимона (1 ст. л.).
4. Вылить жидкую смесь в сухую. Получившееся тесто выложить в смазанную форму. Сверху разложить сливы. Важно не просто раскладывать, а вдавливать сливы под углом (примерно 45°). Так поместится больше слив. Пирог получается толстым, и вкуснее, когда сливы внутри него, а не просто сверху. Присыпать будущий пирог сахаром и отправить в разогретую духовку.
5. Выпекать при 200 °С 30 минут. Готовый остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: Мария В.
#выпеча@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Дюртюли, Дюртюлинском район без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 873 790 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тонкие блины из кабачков
Лучшие публикации