Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Кабачки в томатном соке

Ингредиенты:

Кабачок — 2 Штуки
Помидоры крупные — 2 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Уксус 6% — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный молотый — 2 щепотки

Приготовление:

1. Подготовьте указанные ингредиенты. Кабачки используйте молоденькие.
2. Помидоры залейте кипятком в глубокой емкости, оставьте на 10 минут, затем охладите в холодной воде. Снимите кожуру и нарежьте мякоть кусочками, высыпьте нарезку в глубокую емкость. Выбирайте сочные томаты, а не мясистые.
3. Пюрируйте погружным блендером томатную мякоть, превращая ее в томатный сок.
4. Кабачки промойте в воде, срежьте хвостики с обеих сторон каждого овоща. Нарежьте плоды пластинами, а пластины — кубиками и высыпьте нарезку в казан.
5. Залейте томатным соком, посолите и поперчите, влейте растительное масло. Поместите емкость на плиту и включите средний нагрев.
6. Тушите примерно 20–25 минут до мягкости кабачковой нарезки. Очистите чесночные зубчики, промойте и спрессуйте в казан. Добавьте уксус и потушите еще 2–3 минуты. Простерилизуйте банку и крышку любым удобным способом.
7. Выложите кабачки в томатном соке в банку и сразу же закрутите емкость крышкой по резьбе или ключом для консервации.
8. Дайте заготовке остыть, а после перенесите в место хранения: кладовую, погреб, подвал. Открывайте в зимнее время.

Приятного аппетита!

Автор: Prika

#домашние_заготовки@bon
Кабачки в томатном соке.Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиПомидоры крупные — 2 шт.Масло растительное — 1 ...
Кабачки в томатном соке.Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиПомидоры крупные — 2 шт.Масло растительное — 1 ... - 2
Кабачки в томатном соке.Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиПомидоры крупные — 2 шт.Масло растительное — 1 ... - 3
Кабачки в томатном соке.Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиПомидоры крупные — 2 шт.Масло растительное — 1 ... - 4
Кабачки в томатном соке.Ингредиенты:Кабачок — 2 ШтукиПомидоры крупные — 2 шт.Масло растительное — 1 ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 27 отзывов
Нравится27
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Наумовка без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Наумовка с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Наумовка с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Наумовка без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно