Яблочный сорбет
Ингредиенты:
Яблоки — 3–4 шт.
Сливки 33% — 100 мл
Сахарный песок — 75 г
Вода — 0,25 стак.
Количество порций: 4–5 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Яблоки помойте, выложите в форму для запекания и поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180C.
3. Пока яблоки запекаются, приготовьте сироп. Воду смешайте с сахарным песком. Варите 10 минут с момента закипания на небольшом огне до загустения.
4. Очистите запеченные яблоки от семечек и кожуры. Если яблоки получились недостаточно мягкими, то можно пюрировать их блендером.
5. Влейте в яблочное пюре сахарный сироп. Добавьте в яблочное пюре сливки. Взбейте миксером яблочно-сливочную массу.
6. Переложите яблочную массу в контейнер и отправьте в морозильную камеру на 4–6 часов.
7. Первые четыре часа доставайте из морозилки каждый час и перемешивайте, чтобы не образовались кристаллы льда, а масса замерзала равномерно.
8. Яблочный щербет можно подать с листочком мяты, ягодами, топпингом или с цедрой лимона.
Приятного аппетита!
Автор: Galina. budanova
#десерты@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Яблочный сорбет
Bon Appetit | Лучшие рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 37 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.

Посмотреть ещё 5 фотографий

Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Сайт знакомств в Антанариве без регистрации
Знакомства для интима в Антанариве без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Антанариве для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Антанариве с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Антанариве кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Антанариве с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Антанариве для взрослых без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 897 860 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации