Äðîææåâûå ïûøêè ñî ñìåòàíîé

Äðîææåâûå ïûøêè ñî ñìåòàíîé

Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî (äðîææåâîå) — 250 ã
Ñìåòàíà — 100 ã
Ñàõàð — 4 ñò. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 30 ìë
Ñëèâêè — 4 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñíà÷àëà ïðèãîòîâèòü ñëàäêèé ñìåòàííûé ñîóñ. Ñìåøàòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì è îñòàâèòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ïîñëåäíåãî. Åñëè ñìåòàíà ãóñòàÿ, òî äîáàâèòü ñëèâîê (èëè ìîëîêà). Ñëàäîñòü ðåãóëèðóéòå íà ñâîé âêóñ.
2. Èç äðîææåâîãî òåñòà ñôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå ëåïåøêè ðàçìåðîì ñ ëàäîíü.
3. Æàðèòü ïûøêè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí íà óìåðåííîì îãíå äî ãîòîâíîñòè.
4. Êàæäóþ ïûøêó îáèëüíî ïîëèòü ñìåòàííûì ñîóñîì ñ îáåèõ ñòîðîí. Íàêðûòü ìèñêó è äàòü ïðîïèòàòüñÿ ïûøêàì 30 ìèí (èëè áîëüøå). Òàêèå ïûøêè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèìè, ñî÷íûìè è î÷åíü âêóñíûìè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Àâòîð: Íàäåæäà

#äåñåðòû@bon
#çàêóñêè@bon