Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Курица по-аджарски

Ингредиенты:

Курица — 2 кг
Чеснок — 8 зубчиков
Кинза —20 г
Соль — 1 ст. л.
Перец черный молотый — 1 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Вода — 230 мл

Приготовление:

1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
3. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
4. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока. Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
5. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются.

Приятного аппетита!

Автор: Елена Григарчук

#горячее@bon
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ...
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 2
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 3
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 4
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 5
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 6
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 7
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 8
Курица по-аджарски.Ингредиенты:Курица — 2 кгЧеснок — 8 зубчиковКинза —20 гСоль — 1 ст. л.Перец ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 96 отзывов
Нравится92
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Viktoria Viktoria
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Новосибирская область Знакомства Новосибирская область с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Новосибирская область с взрослыми женщинами бесплатно Знакомства Новосибирская область с номерами телефонов Знакомства Новосибирская область для брака Знакомства онлайн Новосибирская область Знакомства Новосибирская область без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно